粉蒸时蔬

粉蒸时蔬的做法与步骤

1. 1.

   将豆角择洗干净，切段；将土豆去皮洗净，切条；将茼蒿洗净，切段

2. 2.

   将豆角、土豆、茼蒿放在一个蒸笼或能透水的蒸碗中，均匀撒上拌好的面粉，拌匀，上锅蒸熟

3. 3.

   取一小碗，放入盐、酱油、醋、香油、蒜泥、适量凉开水调匀成蘸汁，供蘸食