早餐松饼Pancake

早餐松饼Pancake的做法与步骤

1. 第1步.

   先把所有原材料准备好，黄油隔水加热。

   
2. 第2步.

   蛋白和绵白糖打发，（图上这个程度还不算最好，可以继续打发一会儿）低筋面粉过筛，和黄油奶油蛋黄等混合在一起。最后分三次加入打发的蛋白。

   
3. 第3步.

   锅内不加油，低火加热。不能用大火，容易焦。

   
4. 第4步.

   最后我又加了些鲜奶油和炼乳一起打发成奶油，装饰一下。