懒人红烧肉

懒人红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   1、五花肉切成小块备用；

2. 第2步.

   2、肉倒进锅里，切6大片左右老姜，水没过肉超过半个手指的长度；

   
3. 3.

   3、放2勺老抽，3勺生抽，8勺料酒，冰糖若干；

4. 4.

   4、大火煮10分钟后，转小火慢炖；

5. 5.

   5、水不多的时候，大火收汁。over～