三杯（1）
三杯（1）的做法说明
陈家简单配酱
三杯（1）的食材和调料
| 米酒 | 1杯（九江双蒸杯） |
| 酱油 | 1杯（九江双蒸杯） |
| 猪油 | 1杯（九江双蒸杯） |
三杯（1）的做法与步骤
- 1.
下1杯猪油加热把姜，蒜头，葱头爆香
- 2.
文火，下肉（鸡肉，鸭肉都可以）
- 3.
倒入另外两杯酱油和米酒，盖上盖子文火闷
- 4.
直至酱料收汁，出锅
小贴士
除了爆香葱头，姜，蒜头后，请保持文火
陈家简单配酱
| 米酒 | 1杯（九江双蒸杯） |
| 酱油 | 1杯（九江双蒸杯） |
| 猪油 | 1杯（九江双蒸杯） |
下1杯猪油加热把姜，蒜头，葱头爆香
文火，下肉（鸡肉，鸭肉都可以）
倒入另外两杯酱油和米酒，盖上盖子文火闷
直至酱料收汁，出锅
除了爆香葱头，姜，蒜头后，请保持文火
