蛋炒饭 超级好吃哦
蛋炒饭 超级好吃哦的做法说明
男朋友特别喜欢吃米饭 就做蛋炒饭给他吃 看到他吃满满的开心呢
蛋炒饭 超级好吃哦的做法与步骤
- 第1步.
先把材料准备好
- 第2步.
这个米饭呢 是凉透了的大米饭 是我俩中午没吃的米饭 一定要凉透 凉透比较做起来有口感？ 我是这样觉得比较好吃
- 第3步.
鸡蛋打散加适量的盐 我加的是半勺多点 看个人口味啦 搅匀
- 第4步.
锅里倒油 油加热
- 第5步.
依次倒入葱花 洋葱 火腿 黄瓜丁 注意 是依次 一样一样的倒 不是一下子就进去
- 第6步.
把鸡蛋倒进去 快速翻炒 把鸡蛋翻炒成小碎碎 一定要快
- 第7步.
加入米饭 继续翻炒 尽量让米饭与菜品融合
- 第8步.
翻炒之后加入适量的盐 继续翻炒3分钟左右
- 第9步.
等到三分钟过后 加入蒜黄丁 中大火翻炒20秒 出锅！
- 第10步.
咚咚咚咚 就是这个样子 蛋炒饭弥漫着一丝丝蒜黄的香味 可好吃了
小贴士
蒜黄一定不要炒的时间太长 20秒就挺好
鸡蛋入锅一定要快速搅和成蛋碎
保证蛋和饭的融合
祝大家都能成功 么么哒
