辣辣蚝油焖鸡腿
辣辣蚝油焖鸡腿的做法说明
鸡肉🐔是我家的最爱，做法千万种，好熟，易消化～今天介绍的呢，咸甜中透着辣味，配白饭棒棒哒～
辣辣蚝油焖鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨，切块备用，
- 第2步.
葱切丝、姜切片、蒜瓣切片
- 第3步.
蚝油、料酒、糖各两勺，花生少许，腌制15分钟
- 第4步.
把葱姜蒜甩入锅中，煎香
- 第5步.
鸡肉入锅煸炒
- 第6步.
鸡肉变色后，入两勺蚝油、酱油，翻炒均匀，撒入两勺辣椒末搅拌
- 第7步.
关火～甩入芝麻，粗锅🐶
小贴士
1.鸡肉要鸡腿肉，嫩嫩哒
2.有了蚝油和酱油后，我一般就不加盐了。用量大家可以根据口味自行调整哦
