蜂蜜柚子

蜂蜜柚子

蜂蜜柚子的食材和调料

柚子1个
100克
蜂蜜2大勺

蜂蜜柚子的做法与步骤

  1. 第1步.

    柚子皮去掉白瓤,切丝,浸泡10分钟

    蜂蜜柚子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下开水煮10分钟,过滤掉一些苦味儿

    蜂蜜柚子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    柚子去皮掰成小块放入容器内

    蜂蜜柚子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    有勺子将柚子捣碎,放入足量冰糖或砂糖搅拌

    蜂蜜柚子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将搅拌碎的柚子果肉和煮软后的柚子皮放入锅中加水

    蜂蜜柚子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火熬制1小时,直到水熬干,柚子变粘稠

    蜂蜜柚子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛出后晾凉,放入两大勺蜂蜜搅拌

    蜂蜜柚子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成啦!放入冰箱冷藏一周 即可冲水服用

    蜂蜜柚子的做法步骤 第8步

小贴士

熬煮完后柚子皮还会散发苦味儿,味道偏苦,可以煮的时候少放一些冰糖,盛出来后根据口味加入蜂蜜,喜欢苦味的可以少放些蜂蜜^^

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