黄金豆烧肉

黄金豆烧肉

黄金豆烧肉的做法说明

贾乃亮最爱黄金豆烧肉

黄金豆烧肉的食材和调料

土豆2个
里脊肉1块
豆瓣酱1勺
剁椒1勺
淀粉适量
3粒
生抽、酱油、盐、油适量。

黄金豆烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    备食材。

    黄金豆烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆削皮,切成块状。

    黄金豆烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    里脊肉洗净,切成肉片,用淀粉、生抽、抓匀,腌制片刻

    黄金豆烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、蒜粒切片,葱切碎备用。 炒锅烧热后,倒入适量油烧热,转小火,放入蒜片炒香。

    黄金豆烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接着下土豆快速翻炒几下

    黄金豆烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒上点生抽酱油炒匀后,加入盖过土豆的清水。

    黄金豆烧肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    土豆焖煮至八成熟,加入腌制好的里脊肉,剁椒,豆瓣酱,我没再放盐,味道刚刚好

    黄金豆烧肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻炒一会。

    黄金豆烧肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    收汁即可。

    黄金豆烧肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    黄金豆烧肉完成

    黄金豆烧肉的做法步骤 第10步

小贴士

土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便作用。

最喜欢吃土豆了,但是土豆的烧法各式各样,平日里最爱烧这款简单的了,味道也超棒的。

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