无糖奶酪雪糕

无糖奶酪雪糕的做法与步骤

1. 1.

   牛奶 奶油奶酪 炼奶搅拌混合均匀，至奶油奶酪无颗粒。

2. 2.

   淡奶油打发至有明显纹理

3. 3.

   把二者混合均匀，可过筛，口感会更好。倒入模具，放冰箱冷冻。

4. 第4步.

   吃的时候才拍照片，脱模时把模具放在盛有冷水的盆子里，轻轻转动雪糕把手，脱模成功