年味渐浓
年味渐浓的做法说明
腊肉～春节必备的美食～
这些川味腊肉、香肠体现出双亲对孩儿满满的爱😘
年味渐浓的做法与步骤
- 第1步.
正宗川味～
- 第2步.
腊猪手～
- 第3步.
烧一烧猪皮～更好洗也更容易煮熟。
- 第4步.
继续～
- 第5步.
只能意思一下，煤气灶上不好操作哟～
- 第6步.
用60℃左右的面粉水、钢丝球、擦洗～然后清水冲洗干净
- 第7步.
切成小坨～准备装入保鲜袋，放冰箱冷冻。那只腊猪脚悦妈没有办法，得拿去猪肉档找老板帮忙，专用的刀才砍得了～
- 第8步.
秀一秀～
- 第9步.
山上的土猪肉做的烟熏腊肉～色泽诱人哈😘
- 第10步.
背面的皮子看着也安逸啊～
- 第11步.
煮两根香肠～
- 第12步.
哇～完美😄
- 第13步.
土豆蒸腊肉～
- 第14步.
煮熟切片腊肉～
- 第15步.
辣椒炒腊肉～
小贴士
过年吃腊肉，可以说是传统，乡恋，母亲大人是重庆人，现在双亲也是居住在重庆，所以～悦妈才有这么正宗的腊肉香肠吃
