盐煎鸡翅

盐煎鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅解冻洗净，用厨房纸巾吸干水分，用刀把鸡翅划开，撒适量盐（1/2茶匙左右）拌匀，腌10分钟

   
2. 第2步.

   锅烧热滴一点油，鸡翅背面朝下放锅里煎

   
3. 第3步.

   盖上锅盖留一条缝，便于水汽挥发又防止油溅出来

   
4. 第4步.

   煎至金黄色翻面，把另一面也煎成金黄色，两头没有血水渗出就好了

   
5. 第5步.

   盛出