红烧排骨

红烧排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨冷水泡两个小时去血水，冷水和排骨一起下锅焯一下，去浮沫水不要倒掉。肉捞出，水放容器里

   
2. 第2步.

   准备料包如图包起来，锅底放五片姜片，半颗葱白，放入排骨，把原汤汁过滤后倒入。

   
3. 第3步.

   放入准备好的料包泡，倒入适量老抽，一块腐乳、适量料酒，三块冰糖盖好高压锅盖，30分钟即可。

   
4. 第4步.

   放腐乳不仅味道香颜色好看

   
5. 第5步.

   可以吃了