红烧带鱼还是刀鱼?

红烧带鱼还是刀鱼?

红烧带鱼还是刀鱼?的做法说明

刀鱼和带鱼有区别吗?

红烧带鱼还是刀鱼?的食材和调料

带鱼
酱油
香醋

红烧带鱼还是刀鱼?的做法与步骤

  1. 1.

    刀鱼处理干净。切成段。 白酒,盐腌10分钟。

  2. 2.

    油锅。下鱼段。煎至两面金黄。 捞出。

  3. 3.

    锅内少许油。 下辣椒段,蒜,葱段。 下鱼段。 水。生抽老抽。醋。 收汁。

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