海南韭菜饼

海南韭菜饼的做法说明
记得小时候每次上街都会吃,一堆人围着锅一边吃一边聊天,那叫一个香。那时候很便宜一元五个,现在一元三个,现在在外地还是很想念那个味道。自己动手做吧!
海南韭菜饼的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净滤干水分

- 第2步.
切碎备用

- 第3步.
加盐,鸡精可加可不加,我加了一点

- 第4步.
加入面粉

- 第5步.
加水,要稠一些,太稀了不好哦!

- 第6步.
做花生饼也一样

- 第7步.
锅里烧开油,把韭菜装入摸具中,下锅炸两面金黄就可以捞出了。

- 第8步.
成品

小贴士
醋汁是用白醋加开水加白糖加大蒜勾兑就好啦!这个韭菜饼没有规定的克数,做多做少都随意。














