荷兰松饼🍓Dutch Baby

荷兰松饼🍓Dutch Baby

荷兰松饼🍓Dutch Baby的做法说明

🍓这道松饼用烤箱烤制,利用鸡蛋的膨胀原理就能让面糊迅速膨胀~很神奇很好玩噢!

荷兰松饼🍓Dutch Baby的食材和调料

鸡蛋一只
牛奶65克
黄油一小块
8g
一撮
低筋面粉或松65g
你喜欢的任何

荷兰松饼🍓Dutch Baby的做法与步骤

  1. 1.

    打开烤箱,放入铸铁锅(我用的16CM的一人食正好),180度预热十分钟左右。

  2. 第2步.

    将除了黄油以外的所以食材放入大碗中,有蛋抽搅拌均匀。自己吃尽量不要加泡打粉和香草精吧!

    荷兰松饼🍓Dutch Baby的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出锅,放入黄油,摇晃均匀。

    荷兰松饼🍓Dutch Baby的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入面糊,轻轻晃动均匀

    荷兰松饼🍓Dutch Baby的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱,上下火180度15分钟左右。

    荷兰松饼🍓Dutch Baby的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    越来越膨胀

    荷兰松饼🍓Dutch Baby的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    边缘也变色啦!

    荷兰松饼🍓Dutch Baby的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出炉后松饼会慢慢回缩,然后放入自己喜欢的水果,撒上糖粉或者巧克力或者蜂蜜,搞定~

    荷兰松饼🍓Dutch Baby的做法步骤 第8步

小贴士

没有锅用模具也可以~

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