红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的食材和调料

2条
2片
6瓣
八角1个
料酒
葱白3段
辣椒2个
生抽
老抽
尖椒2个
香菜2根
味精

红烧鲫鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼洗净,准备配料。 热锅,油,生姜。放鱼,翻面。

    红烧鲫鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜、八角、料酒、盐、糖、葱白、干辣椒。 一堆生抽,一点醋,一点老抽。

    红烧鲫鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒开水,鱼子鱼鳔,尖椒,肥肉(后腿肉)。 煮,香菜,味精。

    红烧鲫鱼的做法步骤 第3步

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