椰蓉桃酥

椰蓉桃酥的做法说明
快手又简单的美味,用的是玉米油,健康低脂,但味道却是非常棒,当做伴手礼非常不错的哦。
椰蓉桃酥的做法与步骤
- 第1步.
玉米油内放入白糖

- 第2步.
搅拌均匀

- 第3步.
打入鸡蛋

- 第4步.
鸡蛋和糖油搅拌融合

- 第5步.
把低筋面粉和小苏打和臭粉筛入蛋油糊内

- 第6步.
用刮刀切拌均匀后放入椰蓉

- 第7步.
揉成面团

- 第8步.
面团分成约20克一个的小面团,搓圆

- 第9步.
用月饼模具把它压成花纹饼状

- 第10步.
烤箱上下火预热160度,10分钟后,把烤盘放入中层, 160度烤15-20分钟,表面上色即可

小贴士
饼与饼之间要稍微有些间隙,免得烤后会有所膨胀。
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱,型号为T7-L382B二代,容量38L,功率为1800W,请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。

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