椰蓉桃酥

椰蓉桃酥

椰蓉桃酥的做法说明

快手又简单的美味,用的是玉米油,健康低脂,但味道却是非常棒,当做伴手礼非常不错的哦。

椰蓉桃酥的食材和调料

低筋面粉140克
40克
玉米60克
鸡蛋1个
椰蓉20克
臭粉1克
小苏打0.5克

椰蓉桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米油内放入白糖

    椰蓉桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀

    椰蓉桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打入鸡蛋

    椰蓉桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋和糖油搅拌融合

    椰蓉桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把低筋面粉和小苏打和臭粉筛入蛋油糊内

    椰蓉桃酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用刮刀切拌均匀后放入椰蓉

    椰蓉桃酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    揉成面团

    椰蓉桃酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    面团分成约20克一个的小面团,搓圆

    椰蓉桃酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用月饼模具把它压成花纹饼状

    椰蓉桃酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱上下火预热160度,10分钟后,把烤盘放入中层, 160度烤15-20分钟,表面上色即可

    椰蓉桃酥的做法步骤 第10步

小贴士

饼与饼之间要稍微有些间隙,免得烤后会有所膨胀。
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱,型号为T7-L382B二代,容量38L,功率为1800W,请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。

相关分类

美食资讯

椰蓉桃酥相关菜谱大全