香葱苏打饼干

香葱苏打饼干的做法说明
儿子和娘亲周末去采了一堆葱回来~
就想着做一次一直想尝试的香葱苏打饼干了~开工~
香葱苏打饼干的做法与步骤
- 第1步.
将牛奶温热一些 将酵母加入牛奶活化

- 第2步.
另取一个盆,将其他材料一起加入,简单拌一拌

- 第3步.
将第二个盆内的固体倒入牛奶酵母中,揉搓成面团 盖上保鲜膜发酵30分钟

- 第4步.
用模具塑形

- 第5步.
烤箱预热,170℃ 中层150℃~160℃,烤制16分钟左右

- 第6步.
冷却后即可装瓶慢慢吃啦

小贴士
1,葱叶一定要尽可能晾干一些再加入面粉,不然会增加水份
2,烤制的时候上色后可以前后调整烤盘,这样不容易烤糊
3,夏天可以常温发酵,冬天可以在烤箱内加一碗水,设置发酵档发酵














