榄菜豆角肉沫

榄菜豆角肉沫的做法与步骤

1. 第1步.

   把切碎的瘦肉沫，用油，酱油，少许盐，糖，生粉，料酒腌制20~30分钟

   
2. 第2步.

   切碎豆角备用

   
3. 第3步.

   翻炒肉沫，炒至七八成熟放入碗中备用

   
4. 第4步.

   炒豆角，加一点点料酒，糖，少许盐翻炒，再加入一点点水炒一下，把刚刚备用的瘦肉倒入锅中，把橄榄菜勺3勺放入翻炒

   
5. 第5步.

   即可出锅！