广式香肠(腊肠)

广式香肠(腊肠)的做法说明
小时候就迷恋广式香肠的味道,外面买的不放心吃,自己动手做放心,没想到一次就成功,味道甜甜的还有浓郁的酒香味。太好吃了,怕自己以后会忘记.记录下来明年还可以继续做哦!
广式香肠(腊肠)的食材和调料
广式香肠(腊肠)的做法与步骤
- 1.
肉绞成肉丁或细肉丝
- 2.
把所有佐料放进去用手揉匀,放置4小时以上入味
- 3.
羊肠衣洗净,浸泡30分钟
- 4.
开始灌香肠喽
- 5.
香肠晒3~5天太阳就可以开吃了
- 6.
蒸着吃,炒着吃都可以哦⊙∀⊙!
小贴士
原来买的是10斤肉,后来觉的有点咸,又加了3斤肉进去,味道刚刚好
猜你喜欢的菜谱
晶莹的米饭,咸鲜的腊肠,金黄酥脆的锅巴,对!这就是广式腊肠煲仔饭!!人间美味!找个时间尝试着做一次吧~包君满意
广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼
五彩广式月饼(杂粮广式)
【广式月饼】有香酥有粘糯,有甜蜜有咸香,有思念有月圆,都在广式月饼里!
比旗峰腊肠还好吃的广式腊肠广式香肠(腊肠)麻辣香肠+改良的广式香肠腊肠,超简单的麻辣灌肠,麻辣香肠,香辣香肠“食肉兽”的福音:自制意大利香肠AND辣味香肠意面ANG意大利香肠沙拉易成功的广式月饼-完美复制红丝绒/抹茶/南瓜/巧克力/竹炭等多种口味广式月饼顺南馅料食谱 - 【视频】广式蛋黄莲蓉月饼 | 一份广式皮搞定多种馅料广式糯米卷(在我手里,广式茶点也只是小case~~)广式月饼(低糖莲蓉广式月饼、低糖豆沙广式月饼)(蜂蜜代替转化糖浆广式月饼)










