红烧蒜香鸡翅
红烧蒜香鸡翅的做法说明
wow~开始红烧蒜香鸡翅啦～
红烧蒜香鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
1.将鸡翅在水中浸泡10分钟之后洗净，并在鸡翅表面切几刀。
- 第2步.
2.放入酱油、老抽、料酒、姜片、蜂蜜等。
- 第3步.
3.进行搅拌，大约腌制半小时。
- 第4步.
4.将鸡翅中用吸油纸吸干以后准备下锅。
- 第5步.
5.油热后放入蒜末，接着再放入鸡翅中。
- 第6步.
6.不停的翻转鸡翅中，使其两面都曾金黄色。
- 第7步.
7.放入少许水、糖、老抽、盐。盖锅盖煮2分钟后后，开大火收汁。
- 第8步.
出锅啦✌️
小贴士
腌制过后的鸡翅中会比较咸，所以烧煮的时候不用放太多盐。
