紫薯玉米馒头
紫薯玉米馒头的做法说明
喜欢紫薯玉米的香甜，加了粗粮粉更健康！
紫薯玉米馒头的做法与步骤
- 第1步.
把面粉玉米粉等一起混合揉面成光滑面团，差不多揉25分钟后自然发酵。
- 第2步.
紫薯切片蒸熟备用加少许白糖和适量面粉混成紫薯面团，蒸软一点要30分钟左右。（白糖看个人喜好甜度添加）
- 第3步.
把发酵好的面团放下面，紫薯面团放上面一起用擀面杖擀薄，由于面团发酵有点稀容易粘案板，然后卷起。
- 第4步.
卷好面团后永快到切成均匀小块，面团有些稀，所以没有造型好。
- 第5步.
可以冷水上锅蒸，也可以开水上锅蒸15分钟。时间来得及就醒20分钟吧！
- 第6步.
最后出锅啦！热气腾腾！
- 第7步.
上桌开吃，美美的早餐！
