嫩嫩炒鸡腿

嫩嫩炒鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   锅预热，加黄油融化

2. 2.

   倒入玉米粒炒热

3. 3.

   鸡腿切块（3cm左右边长） 倒入锅中，翻炒至稍稍有点变白，但还能看到鲜肉肉色（1分钟以内）

4. 4.

   加入酱油、砂糖混合均匀，可以试味道加减调料。混合均匀后不要翻炒，而是放着煎半分钟翻面再煎半分钟。再翻炒半分钟，肉全白了即可出锅，又嫩又多汁。