酒酿虾仁—快手菜
酒酿虾仁—快手菜的做法说明
工作日的傍晚，不用花很多时间就可以享受酸甜可口的一人时光！
酒酿虾仁—快手菜的做法与步骤
- 第1步.
清水化冰。
- 第2步.
取鸡蛋清，天气冷，可用此工具。
- 第3步.
少许淀粉，蛋清倒入，盐少许，用筷子搅拌，或手抓捏。
- 第4步.
舀3-4勺，酒酿。
- 第5步.
调入甜辣酱
- 第6步.
葱姜爆香
- 第7步.
翻炒虾仁。
- 第8步.
倒入调好的酒酿甜辣汁。
- 第9步.
完成啦！
小贴士
如果觉得酒酿味道重，可以少放。辣度不够可以加小米椒。
工作日的傍晚，不用花很多时间就可以享受酸甜可口的一人时光！
清水化冰。
取鸡蛋清，天气冷，可用此工具。
少许淀粉，蛋清倒入，盐少许，用筷子搅拌，或手抓捏。
舀3-4勺，酒酿。
调入甜辣酱
葱姜爆香
翻炒虾仁。
倒入调好的酒酿甜辣汁。
完成啦！
如果觉得酒酿味道重，可以少放。辣度不够可以加小米椒。
