水煮虾

水煮虾的做法与步骤

1. 1.

   虾洗净多冲洗几遍。

2. 2.

   用料酒、姜片、盐腌。

3. 3.

   锅内放入葱段、姜片，大火烧开后放入一点盐和几滴橄榄油，放入虾，颜色变红后即可。

4. 4.

   小碗内放入蒸鱼豉油和蚝油蘸着吃。