菜干猪骨粥

菜干猪骨粥的做法与步骤
- 第1步.
米洗干净,放油盐腌制。菜干泡发。

- 第2步.
猪骨洗一下丢水里煮开,撇掉浮沫。

- 3.
切好菜干丢汤里,熬15分钟左右。
- 4.
倒米进去煮开,关火闷10分钟。煮的时候要拌一下防止粘锅,此步重复两次。
- 第5步.
放猪肉进去,再煮开就可以了。

小贴士
我家小公(lan)主(zhu)爱吃稠一点的,我就最后多闷15分钟,水也放的少,喜欢稀粥可以多放点水。
调味的话看爱好,我这分量不用额外调味了。

米洗干净,放油盐腌制。菜干泡发。

猪骨洗一下丢水里煮开,撇掉浮沫。

切好菜干丢汤里,熬15分钟左右。
倒米进去煮开,关火闷10分钟。煮的时候要拌一下防止粘锅,此步重复两次。
放猪肉进去,再煮开就可以了。

我家小公(lan)主(zhu)爱吃稠一点的,我就最后多闷15分钟,水也放的少,喜欢稀粥可以多放点水。
调味的话看爱好,我这分量不用额外调味了。