玉米辣椒土豆沙拉

玉米辣椒土豆沙拉

玉米辣椒土豆沙拉的食材和调料

poblano辣椒2个
玉米4个
适量
白醋1茶匙
红皮土豆2磅
蛋黄酱半杯
白脱牛奶半杯
剁碎的欧芹半杯
剁碎的chili in adobo sauce2大勺
chili in adobo sauce罐头里的汁2大勺

玉米辣椒土豆沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    poblano辣椒明火烤出烤痕,然后放碗里盖盖放凉。玉米棒放明火上烤出烤痕,再放凉。辣椒撕掉外皮,去籽剁碎。将玉米粒从玉米棒上削下来。

  2. 2.

    接一大锅水,加足量盐和1茶匙白醋,倒入2磅红皮土豆煮软后沥干,切滚刀块。

  3. 3.

    蛋黄酱、白脱牛奶、剁碎的欧芹、剁碎的chili in adobo sauce、罐头里的汁、适量盐搅匀,倒入土豆、辣椒、玉米中搅匀。冷藏腌制2个小时。

  4. 第4步.

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    玉米辣椒土豆沙拉的做法步骤 第4步

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