糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明
一道偶然之间的菜品分享给大家
糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
将排骨剁好

- 第2步.
焯水

- 第3步.
加入八角,桂皮,红辣椒炖煮至排骨熟

- 第4步.
将生抽,料酒,白醋,糖调成酱汁

- 第5步.
将油烧热,倒入酱汁,烧开

- 第6步.
将排骨倒入翻炒至排骨全部粘上酱汁

- 第7步.
加入水,淹过排骨

- 第8步.
煮一会后,大火收汁即可

- 第9步.
成品

小贴士
1.排骨焯水放入姜可去除味道
2.放红糖会比白糖香

一道偶然之间的菜品分享给大家
将排骨剁好

焯水

加入八角,桂皮,红辣椒炖煮至排骨熟

将生抽,料酒,白醋,糖调成酱汁

将油烧热,倒入酱汁,烧开

将排骨倒入翻炒至排骨全部粘上酱汁

加入水,淹过排骨

煮一会后,大火收汁即可

成品

1.排骨焯水放入姜可去除味道
2.放红糖会比白糖香