胭脂藕

胭脂藕

胭脂藕的做法说明

偶尔在视频里看到这款胭脂藕瞬间被它的美艳诱惑,于是照样做了一份,很失败,看上去美艳口感确实不敢恭维,于是乎放弃,过了段时间,看到香哈的一位哈友发的胭脂藕那艳丽的色彩又勾起我的创作欲,再次按照哈友的方子制作又是失败在口感上,总结经验,第三次试做,最终成功,不仅妖艳而且口感绝佳

胭脂藕的食材和调料

1节
火龙果半个个
视自己喜欢的程度添加
自制百香果

胭脂藕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将藕去皮切薄片,入开水锅汆熟过凉水,放入捣成泥的火龙果里,加入适量白糖,腌制三小时以上,装盘装饰,再撒上自制的百香果果酱,第一次的没拍,这是加了醋第二次失败的有颜色没口感

    胭脂藕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是第三次非常成功的加了自制的百香果果酱微带酸甜,那其中滋味儿妙不可言

    胭脂藕的做法步骤 第2步

小贴士

火龙果最好是捣成泥状,更便于吸附在藕上面

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