妈妈的熬茄子丝儿🍆

妈妈的熬茄子丝儿🍆的做法说明
妈妈拿手菜~不同于北方深颜色,多糖多油味道重的做法,简单健康版本15分钟快手菜。配上粗粮主食~👍
妈妈的熬茄子丝儿🍆的做法与步骤
- 第1步.
煸炒葱姜丝和肉丝

- 第2步.
黄豆酱油 半炒勺

- 第3步.
翻炒

- 第4步.
加入茄子翻炒

- 第5步.
加一点水。

- 第6步.
盐➕淀粉➕水➕鸡精

- 第7步.
出锅点醋 放蒜 也可以加一点香油

小贴士
热油炒更香
少油版所以肉肥一些好
少油少盐更健康

妈妈拿手菜~不同于北方深颜色,多糖多油味道重的做法,简单健康版本15分钟快手菜。配上粗粮主食~👍
煸炒葱姜丝和肉丝

黄豆酱油 半炒勺

翻炒

加入茄子翻炒

加一点水。

盐➕淀粉➕水➕鸡精

出锅点醋 放蒜 也可以加一点香油

热油炒更香
少油版所以肉肥一些好
少油少盐更健康