宿舍红烧肉

宿舍红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将肉洗净，焯水备用。

   
2. 第2步.

   电饭煲调整到煮饭模式(宿舍的电饭煲需要一个小伙伴帮忙压着😋)，放油加入香料煸香(油温到手能感受到锅内的热度就差不多了)

   
3. 第3步.

   当肉煸炒至变色，将老抽生抽冰糖搅拌均匀后倒入翻炒。

   
4. 第4步.

   加入煮好的鸡蛋和略多于食材的水，加入拍扁的姜块。然后一直煮到汤汁浓稠并且肉变得软软的就可以起锅开吃啦。