素炒西葫芦

素炒西葫芦的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦切片，蒜切片

2. 第2步.

   热锅凉油，油热后放入蒜爆香，倒入西葫芦翻炒均匀，加入生抽，盖上锅盖闷一会儿，注意不要糊锅，快熟之前加入一勺盐，翻炒，出锅。