炸香蕉

炸香蕉

炸香蕉的做法说明

香蕉甜软香糯,是水果中的上品,用香蕉做出的菜品、糖水各有千秋。这一款炸香蕉,色泽金黄,口感酥脆,不论是火候,味道,相对技巧,倾注的心意才最值得回忆。

炸香蕉的食材和调料

香蕉2根
鸡蛋1个
面粉30克
面包糠20克

炸香蕉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋面粉搅拌成鸡蛋糊

    炸香蕉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    香蕉切段,放入鸡蛋糊内,裹匀。

  3. 3.

    把裹上蛋糊的香蕉放入面包糠,滚上面包糠的香蕉放置10分钟,就可以下锅炸了。

小贴士

不喜欢用面包糠的,可以直接炸,喜欢吃甜食的可以在香蕉内夹巧克力酱或者是红豆沙,味道也是不错的。

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