腊味饭

腊味饭

腊味饭的做法说明

冰箱里没菜也可以光吃两大碗的饭~

腊味饭的食材和调料

香肠(微甜)2根
腊肉1小块
大米2杯
生抽3勺
老抽1勺
蚝油1勺
猪油(调和油)1勺

腊味饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将大米洗净,加平时煮饭一样多的水,放入高压锅或电饭煲的内胆里

    腊味饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    往米里加一勺猪油(调和油也可,按个人口味添加),3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油

    腊味饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加完大概就是这个样子咯~

    腊味饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    按煮饭键,时间为平时煮一顿饭时间的一半

    腊味饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将香肠和腊肉切成小块(腊肉要肥瘦结合才好吃)

    腊味饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    预约时间到了之后放入锅内,均匀盖在米饭的表面

    腊味饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    继续调至煮饭键,煮约平时一半的时间

    腊味饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    饭熟啦~盛出锅!开动!

    腊味饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    不需要额外加盐了,油滋滋的超好吃,自己做就是料足!

    腊味饭的做法步骤 第9步

小贴士

香肠和腊肉推荐唐人神~腊肉是咸的,香肠最好是带点儿微甜的~口感更好!

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