自制草莓酱
自制草莓酱的做法说明
爱吃草莓的小伙伴们注意啦！
自制草莓酱不添加任何添加剂，简单易学！
自制草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
准备大约600g新鲜草莓。
- 第2步.
草莓洗净去蒂。
- 第3步.
切成小块，放入细砂糖搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏约两小时。玻璃瓶放开水煮几分钟消毒，自然沥干水分备用。
- 第4步.
腌制好的草莓连糖水一起倒入锅中，中小火熬制浓稠状态，中途需不断搅拌，以防糊底。
- 第5步.
两个柠檬拧成汁倒入锅中搅拌均匀即可。柠檬有防腐保鲜的作用，这一步一定不能省哦！
- 第6步.
冷却后装入瓶中即可享用啦！^_^
