港式奶茶

港式奶茶

港式奶茶的食材和调料

黑白淡奶适量
拼配锡兰红茶适量
一升
适量

港式奶茶的做法与步骤

  1. 1.

    奶锅里放一升水烧开,滤茶布里放三勺锡兰茶红茶粉,滤茶布放奶锅里小水煮4-6分钟,将茶煮出味道。

  2. 2.

    撞茶,将滤茶布放水壶里,将锅内茶水装入滤茶布,撞入时迅速将锅逐渐提高,然后将茶水撞入锅里,撞入六次茶水正好锅里,然后再次烧开,即是港式茶胆。

  3. 3.

    杯里放四分之一黑白淡奶,然后茶胆倒进去,然后放三勺自制焦糖酱混合即可。

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