3勺芝麻酱，油泼，2～3瓣蒜制泥，加温泉稀释蒜泥，将蒜泥加入芝麻酱，加味极鲜，香油，醋，盐，辣椒(辣椒油居多)，老干妈，胡椒粉，搅拌
切面皮面筋，加调料搅拌
基础面皮之Pasta frolla（酥塔皮）基础面皮之Pasta sfoglia（千层酥皮）基础面皮之Pasta brisè基础面皮之Pasta per la pizza陕西面皮（祖传秘方）冷水面皮汉中面皮凉菜面皮自制面皮（不洗面也有面筋版）
