好吃到哭的红酒牛排
好吃到哭的红酒牛排的做法说明
好吃到哭的红酒牛排是来自加减塑型餐，一家以纯天然饮食定制为特色的新型健康养生企业，集体脂平衡方案打造、餐饮食谱量身定制、时尚社交于一体，为热爱健康的都市男女提供高品质、高效率、绿色型的增肌、减脂服务。
好吃到哭的红酒牛排的做法与步骤
- 第1步.
红酒1碗、牛健心150g、黑胡椒碎、食盐、大蒜、芹菜段、胡萝卜块、洋葱丝、迷迭香
- 第2步.
用手按摩牛排、用刀轻拍牛排数下
- 第3步.
向牛排撒上适量食盐、黑胡椒碎并涂抹均匀
- 第4步.
加热不粘锅，放入少量橄榄油铺开，放入刚才腌制好的牛排
- 第5步.
对半切开一颗完整的大蒜
- 第6步.
放入不粘锅中与牛排一起煎
- 第7步.
闻到蒜香味之后，可以将一半大蒜至于牛排上，待再次闻到蒜香后翻转牛排继续煎牛排另一侧，多次翻转煎至牛排两面金黄
- 第8步.
加入洋葱丝、芹菜段、胡萝卜块、迷迭香
- 第9步.
加入红酒
- 第10步.
待红酒沸腾后盖上锅盖
- 第11步.
10分钟后开盖查看大蒜颜色，变至红酒色即可熄火
- 第12步.
全部倒入考盘中，加入域适量水
- 第13步.
用锡纸将烤盘包裹上
- 第14步.
放入烤箱：上下火，200度，定时60分钟
- 第15步.
香煎圣女果、椰菜段至金黄色
- 第16步.
香煎金针菇至金黄色
- 第17步.
火枪炭烧荷兰豆
- 第18步.
往洗干净的不粘锅中加入适量牛奶，土豆泥，搅拌成牛奶土豆泥浆
- 第19步.
摆盘准备工作完成后继续静候烤箱，烤箱熄火后取出牛扒，适当切块
- 第20步.
用牛奶土豆泥浆画盘
- 第21步.
一次放入圣女果、椰菜段、荷兰豆、金针菇、薄荷叶
- 第22步.
最后撒上黑胡椒碎，大功告成！
