韩式辣炒年糕
韩式辣炒年糕的做法说明
这个版本是自己发明的 也是看了好多做法然后自己总结出来的 第一次写 请多指教😃
韩式辣炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
因为这个食谱是根据我喜欢吃的决定的 所以如果你不喜欢吃包菜和粉丝也是可以搁别的 因人而异 包菜一小片 切成片状 胡萝卜切条 葱切成葱片
- 第3步.
提前把年糕和粉丝泡软 我比较喜欢吃软一些的年糕
- 第4步.
把火调大 黄油融化开始做菜 ！
- 第5步.
将葱和胡萝卜条 包菜放里翻炒1分钟
- 第6步.
炒2分钟 就可以加入凉白开了 记住：要刚好没过食材就OK
- 第7步.
把年糕条和粉丝都放里
- 第8步.
加入韩式辣酱 如果想味道浓一些 可以多加辣酱 中火盖盖儿
- 第9步.
开了之后可以加一片芝士片 没有的可以不加
- 第10步.
大火收汁 收汁过程中必须开会翻炒 以免粘锅
- 第11步.
然后就可以呈出来了 享用啦😊
- 第12步.
是不是很有食欲呢
小贴士
加芝士片的作用是让年糕有奶香味道 吃起来口号更好 当然因人而异
