麻薯包

麻薯包的做法说明
我跟儿子都喜欢麻薯包,他还有一个好听的名字叫恐龙蛋,外脆里嫩,QQ弹弹,做法也很简单哦!
麻薯包的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化,鸡蛋打散。 将麻薯预拌粉、鸡蛋液、黄油、牛奶、黑芝麻倒在一起,拌匀。

- 第2步.
拌成柔滑有粘性的面团。

- 第3步.
面团分成25克左右一个,搓成小圆球。 烤箱200度预热5分钟。

- 第4步.
200度上下火烤20分钟左右。

- 第5步.
芝士口味的也可以用此配方,把黑芝麻去掉,加15克芝士粉,两片芝士片。

小贴士
1.黑芝麻是炒熟了的。
2.烤制时间视面团大小做调整,基本烤到表面微黄即可。














