小小肉松包

小小肉松包的做法说明
分别是夹心和不夹心的
然后我的高筋面粉不够所以就混了全麦面粉,没有全麦面粉的换成等量高筋面粉就ojbk
小小肉松包的做法与步骤
- 第1步.
按照先液体后粉最后酵母的顺序放进面包机和面35分钟,出膜之后放软化的黄油搅拌5分钟,出不易破的膜为止 盖保鲜膜一小时左右发到一倍大

- 第2步.
分六分排气滚圆盖膜松弛15分钟

- 第3步.
擀成牛舌状,翻面

- 第4步.
从上至下卷起来,收好口

- 第5步.
如图

- 第6步.
烤箱放热水进行二发,至一倍大,大约半小时 175度预热烤箱 175度上下火 中层 15分钟 看上色情况盖锡纸

- 第7步.
白白胖胖

- 第8步.
有光泽

- 第9步.
稍凉之后中间切一刀,当然你也可以不切,哈哈哈,因为这只是其中一款

- 第10步.
涂上沙拉酱放上多多肉松 另一款就不切开,然后表面涂沙拉酱沾肉松(我怕不入味就全部中间都割了一刀塞了沙拉酱,事实证明更好吃)

- 第11步.
开吃















