秋梨膏

秋梨膏的做法与步骤

1. 1.

   将梨削皮切块，用料理机打碎，枣洗净去核撕成小块，枸杞洗净，姜切丝，黄冰糖敲成小块。

2. 2.

   将上述材料放锅里煮（尽量不用金属锅），大火烧开转小火煮30分钟。

3. 3.

   将渣质滤出，再小火煮30分钟，主要看汤汁浓稠度，稀的话就多煮一会儿。

4. 4.

   这时就已经很美味了，晾凉后可以加蜂蜜，多少根据自己喜好来定。