花生粘

花生粘

花生粘的做法说明

相信这是很多人小时候的回忆。我们这边是叫花生粘。最近家里花生很多,正好拿来做快手小零食。一起来重温儿时旧梦吧。

花生粘的食材和调料

花生150克
60克
20克

花生粘的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生剥皮。我用的是熟花生,如果生花生,需要烤一下。

    花生粘的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糖和水放入锅中,中小火熬制

    花生粘的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始冒泡泡,转小火

    花生粘的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等到糖浆开始粘稠,倒入花生,关火。搅拌均匀

    花生粘的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘,晾凉,开吃吧

    花生粘的做法步骤 第5步

小贴士

做好后,要放凉,这样才脆。

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