东北酸菜馅水饺
东北酸菜馅水饺的做法说明
最近店里装修，有空闲时间，做一个好久没做的水饺吧！
东北酸菜馅水饺的做法与步骤
- 第1步.
先把面粉加入一个鸡蛋和适量水，揉成一个偏软一点的面团。盖上保鲜膜醒着！
- 第2步.
在肉馅里加入适量的盐，味精，酱油，少许料酒，食用油调匀。
- 第3步.
加入葱姜调匀。
- 第4步.
最后放入剁碎的酸菜，我这个是买的包装的酸菜丝，提前用水洗俩遍，剁碎的。
- 第5步.
做饺子皮大家应该都会吧！
- 第6步.
亲们包好了！准备开动!
- 第7步.
煮好了!准备点蒜泥开动吧！
小贴士
酸菜喜欢油脂，因此肉馅要选肥一点的，油也要多加一点啊！
