酿豆腐

酿豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   把调料加进肉末里，用筷子一个方向凉拌均匀，多搅拌（一个方向哦）这样煮的时候就不会松松散散了

   
2. 第2步.

   然后白豆腐（要老豆腐哦）切一块块 长方体 中间挖个小口 把肉沫酿进去就好了

   
3. 3.

   然后酿好 锅里加油 摆好一个个下锅 煎一会（有时间就4面都煎一下，我比较懒 只煎底下那一面） 然后加水淹过豆腐面就可以了 煮至收汁 （快收汁时可以加点耗油 散点胡椒粉 就可以起锅啦）