法国西红柿肉盏

法国西红柿肉盏

法国西红柿肉盏的做法说明

我在法国学习、生活过一段时间,很喜欢美食的我,和法国人学了一些法国家常菜做法,真的是好吃又简单,希望大家喜欢!😜

法国西红柿肉盏的食材和调料

西红柿8个
肉末400克
鸡蛋黄2个
面包切片一片切成碎粒
半头
5根切碎
牛奶适量
盐、黑胡椒若干
食用油适量

法国西红柿肉盏的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了食用油外的配料全部放在一起搅拌均匀

    法国西红柿肉盏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在拌好的肉馅上面淋一层食用油,再次搅拌均匀

    法国西红柿肉盏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西红柿洗净,挖空

    法国西红柿肉盏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把馅儿放到挖空的西红柿里面,要充分填满肉馅,均匀码放到玻璃烤盘里,在盘子里放一些水,在每个西红柿上面再淋一些油并撒一些黑胡椒

    法国西红柿肉盏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    200度、上下火预热烤箱5至10分钟,放入西红柿,200度10分钟,然后150度35分钟,

    法国西红柿肉盏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品出锅啦!这道菜建议配白米饭吃啊!😜

    法国西红柿肉盏的做法步骤 第6步

小贴士

烤制过程中间,可以在西红柿上面各淋一小勺水,防止上面被烤焦

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