农家小炒肉

农家小炒肉的做法与步骤

1. 1.

   热锅冷油 “防止粘锅” 入色拉油将切好的五花肉下入煸熟 五花肉切2毫米的薄片 给少许的王守义十三香 捞出 洗锅入油煸螺丝椒 炒制表皮起泡即可捞出

2. 2.

   锅洗净下入葱姜蒜用小火炝锅 , 闻到香味给少许的生抽 催一下锅 , 下入主辅料翻炒3-5下 给辣鲜露 , 蒸鱼豉油 , 盐 鸡粉 糖 少许的水 一起入锅爆炒 出菜淋明油 一滴藤椒油即可