阿爷黄金虾

阿爷黄金虾的做法与步骤

1. 第1步.

   冰鲜虾

   
2. 第2步.

   分开咸蛋黄

   
3. 第3步.

   冰鲜虾处理干净 去掉虾肠 剪掉虾眼和虾须

   
4. 第4步.

   咸蛋黄蒸20分钟

   
5. 第5步.

   虾沥干后用毛巾吸干水分 然后油炸 弯曲就是熟了

   
6. 第6步.

   咸蛋黄用筛子压得很烂 应该捣烂也可以

   
7. 第7步.

   下无盐牛油 小火 炒咸蛋黄

   
8. 第8步.

   下虾

   
9. 第9步.

   收汁