奶油巧克力蛋糕

奶油巧克力蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将蛋黄与可可粉，砂糖，低筋粉，淀粉，牛奶，植物油上下翻拌均匀

   
2. 第2步.

   打发蛋白，打至大泡加入第一次糖

   
3. 第3步.

   细腻小泡时加入第二次糖

   
4. 第4步.

   再打两分钟加入第三次糖，打至蛋白有小角

   
5. 第5步.

   将打好的蛋白与蛋黄液混合

   
6. 第6步.

   装模，上下火160度，烤55分钟

   
7. 第7步.

   水果切小丁，打发奶油

   
8. 第8步.

   烤好以后冷却脱模

   
9. 第9步.

   涂抹奶油

   
10. 第10步.

    裱花

    
11. 第11步.

    成品

    
12. 第12步.

    成品