炸鸡翅膀

炸鸡翅膀

炸鸡翅膀的食材和调料

鸡翅4个
一勺
白胡椒粉少许
酱油适量
鸡蛋1个
淀粉适量
蚝油适量
适量

炸鸡翅膀的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅膀解冻之后,在背面划两刀,加入盐,白胡椒粉,酱油,蚝油,生姜,酒,腌制两个小时。

  2. 2.

    两个小时后,把腌制的水倒掉,加入一个鸡蛋,还有淀粉,搅拌,放入油锅里炸,炸到表面有一层外壳

  3. 3.

    捞出之后,放入烤箱180,10分钟反面,5分钟正面,完成了

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